巧克力裱花筆 1支 全部分類

巧克力咖啡奶油蛋糕
蛋糕
#蛋糕胚#,普通面粉,細砂糖,上等可可粉,蘇打粉,無鋁泡打粉,鹽,酪奶╱酪漿(buttermilk),植物油,特大雞蛋,室溫,香草精,室溫咖啡溶液,#咖啡奶油#,濃縮咖啡,淡奶油,打發用,細砂糖,#榛果餅干酥#,#杏仁餅干#,黃油,紅糖,杏仁粉,面粉,#榛果脆酥#,杏仁餅干碎,熟榛果仁碎,黃油,巧克力塊,能多益(Nutella)榛果巧克力醬
綜合評分 8.5
紅豆巧克力蛋糕
烘焙
巧克力(甜味),無鹽黃油,蛋黃(中號),細砂糖,牛奶,朗姆酒,顆粒紅豆餡,A低筋面粉,A可可粉,A肉桂粉,蛋白(中號),細砂糖
綜合評分 9.0
古典巧克力蛋糕
烘焙
黑巧克力(可可含量64%的法芙娜塔諾麗),淡奶油,無鹽發酵黃油,蛋黃,細砂糖(蛋黃用),蛋白,細砂糖(蛋白用),可可粉,低筋面粉
綜合評分 9.5
七夕情人節——巧克力玫瑰
情人節
白巧克力,水飴糖漿,色素
綜合評分 9.2
巧克力咖啡
咖啡
純咖啡,牛奶,巧克力醬
綜合評分 7.1
蛋黃甜奶醬的巧克力慕斯<熊谷裕子>
可可含量64%的黑巧克力(切碎),砂糖,水,蛋黃,鮮奶油(6分發),吉利丁片
綜合評分 8.5
巧克力的狂歡——可可雙打發海綿蛋糕
蛋糕
蛋黃部分,蛋黃,砂糖,蛋清部分,蛋清,砂糖,檸檬汁,面粉部分,可可粉,低筋粉,油和巧克力部分,黑巧克力(法芙娜阿比娜85%),無鹽黃油
綜合評分 8.0
巧克力杯子蛋糕(無泡打粉)
蛋糕
巧克力,黃油,雞蛋,低粉,糖,酸奶(自制無糖)
綜合評分 8.9
巧克力咖啡
咖啡
純咖啡,牛奶,巧克力醬
綜合評分 8.9
終極巧克力大cookie(奇普)——德國Meggle黃油試用
曲奇
黃油,太古黃金幼砂糖,細砂糖,雞蛋,蛋黃,蘇打粉,泡打粉,鹽,中粉,香草精(舒可曼),法芙娜66%加勒比巧克力,核桃(熟核桃,最好是再烤香)
綜合評分 8.6